על בציר הזמן 5
תת כותרת תת כותרת תת כותרת
אין מוצרים בעגלה
דאגנו לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו ליהנות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.
פעולת הזמירה היא פעולת חיתוך וגזירה מתבצעת בדרך כלל בשיא החורף בזמן שהגפן מצויה בתרדמת, הזמירה נעשית בצמח עצמו ולא ביבול, ומטרתה לשלוט על צימוח הפרי העתידי
טוב לדעת: הכלי איתו מבצעים את הזמירה הוא מזמרה. החלק אותו חותכים בגפן נקרא 'זמורה'.
לאחר תרדמת חורף ופעולת הזמירה ניצנים ראשונים נראים בכרם.
הכרם נצבע בירוק בהיר הגפן מתמלאה בעלים וניתן לראות אשכולות ראשונים שצומחים בקצב מהיר.
טוב לדעת: במהלך האביב, בזמן שהגפנים צומחות וכבר רואים אשכולות זה הזמן לבצע פעולת דילול. הדילול מתבצע ידני ומסירים ענפים חלשים, חסרי אשכולות כדי לאוורר את הגפנים ולתת לשאר האשכולות לגדול לפרי איכותי יותר ועשיר.
